Jak zrobić kutię?

by / wtorek, 04 Listopad 2008 / Kategoria:Święta

Na kresach wschodnich jak i na Pomorze popularna jest kutia – potrawa typowo wigilijna

 

Składniki
– wyłuszczona pszenica
– mak
– rodzynki, migdały, orzechy, suszone śliwki
– miód

Należy wziąć równe ilości pszenicy i maku. Wyłuszczoną pszenicę można zakupić w sklepach ze zdrową żywnością. Ugotować pszenicę. Podgotować mak tak, by lekko puścił mleczko. Następnie należy go odcedzić i zmielić dwukrotnie w maszynce. Połączyć razem z bakaliami i miodem

Dodaj komentarz

Musisz być zalogowany aby wpisać komentarz

TOP